Aunque productos como el huevo han empezado a estabilizarse, otros como la papa, el tomate y la leche se han encarecido en lo que va del mes de enero.
Esto a pesar de que para la Procuraduría Federal del Consumidor, en un establecimiento de Tabasco se puede encontrar una de las canastas básicas más baratas de la región sur sureste.
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Durante un recorrido efectuado por mercados públicos, Central de Abasto y cadenas de autoservicio se constató que el huevo, que había alcanzado precios de hasta 82 pesos, se puede encontrar en estos momentos en 78 pesos la reja de 30 piezas.
Mientras que la papa no baja de precio, ya que se mantiene en rangos que van desde los 25 a los 32 pesos por kilogramo.
Uno de los productos que además de mantenerse caro en los últimos meses es la leche, que de nueva cuenta volvió a subir de precio.
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De este modo el litro se ubica en rangos de 22 a 27 pesos, dependiendo de la marca.
Debido a esto, muchas personas optan por adquirir fórmulas lácteas en vez de leche entera o semidescremada.
En el caso de los productos perecederos, no ha habido grandes encarecimientos de acuerdo a Raúl Flores, dirigente de las Unión de bodegueros de la Central de Abasto de Villahermosa.
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“El tomate se puede conseguir hasta en 17 pesos el kilo, mientras que la cebolla está en 20 pesos”, señaló.
No obstante, en algunos mercados y supermercados el tomate llega a ubicarse en 24 pesos y la cebolla rebasa los 35 pesos.
Este lunes la Profeco reconoció que el índice nacional de precios al consumidor de bebidas y alimentos tiene una tendencia a la alza, pero controlada, sin embargo, el precio de la canasta alta bajo pero la baja subió, esto con márgenes muy pequeños.
Con base en el listado de 24 productos básicos entre perecedero y abarrotes, la Profeco señaló que el precio bajo fue en la tienda comercial Bodega Aurrerá ubicada en la colonia Guayabal con 914 pesos y la excesiva en Walmart Exprés con mil 028. 80 pesos máximo.
Sin embargo, Bodega Aurrerá volvió a figurar entre las más económicas de la región sur-sureste, que, en el caso de Tabasco, el periodo anterior se posicionó como la más barata con 882.20 pesos, pero la ubicada en Avenida Universidad.
