Una simple fotografía casual se convirtió en la mejor publicidad de una marca de salsas, de origen tabasqueño para aumentar su promoción en los mercados –aunque sin pensar en la internacionalización- en la imagen se aprecia al fondo la Torre Eiffel, en París, Francia y en primer plano a una turista sosteniendo su botella de chile de esa marca.
Hace algunos años, una integrante de esa familia de emprendedores contó al reportero la experiencia y el crecimiento sostenido del producto, actualmente esa marca de salsas cuenta con varios tipos de presentación y mantiene una presencia importante en todo el país.
Dada su aceptación natural por ser este un país de alto consumo de chile, sin embargo, en el extranjero su consumo también aumentó de manera importante lo que abrió posibilidades de mayor exportación.
No obstante, requisitos técnicos, legales, aduaneros y un sinfín de trámites que deben cubrirse no son prioridad para esta exitosa empresa que además reconoce su limitada capacidad de producción y que pondría en riesgo su mercado de consumo.
El potencial es inimaginable por la penetración del chile en el entorno mundial.
La semana pasada la final mundial del International Chocolate Awards 2018 la conquistó Quetzalli una barra de chocolate que elabora la Casa Wolter en el Municipio de Comalcalco.
El concurso de chocolates finos más importante del mundo representa una oportunidad inmejorable no solo para la marca -que con este premio suma tres medallas doradas a nivel internacional- sino para el resto de los productores.
Por supuesto que Casa Wolter posee en una heredera de esa dinastía; Beatriz Parizot Wolter una extraordinaria conocedora del proceso al que Alejandro Campos aporta conocimiento de mercados y la interpretación sobre la evolución de los productos.
El reto ahora es mantener constancia y calidad cada año.
A la par de ello se conoció el resultado de un concurso internacional donde participaron Costa Rica, Belice, Brasil, Nicaragua, Honduras, Guatemala, Panamá, Colombia, República Dominicana y México fue precisamente México quien obtuvo los tres primeros lugares y los ganadores son productores de Comalcalco, lo que confirma la enorme calidad del cacao tabasqueño.
Para Tabasco es una extraordinaria noticia, porque sí existe mucho talento que desafortunadamente a veces no encuentra los caminos adecuados ante un mar de política y politiquería.
CONTORNO
Los mensajes: desde la casa de Javier May
Javier May tiene como característica de conducta la verticalidad en sus posturas, controversial o no, pero finalmente suyas
El pasado sábado abrió la Casa de Gestión del Senado de la República a la que arribó acompañado del vicecoordinador del Congreso Luis Ernesto Ortiz Catalá, asistieron los alcaldes de Comalcalco, Huimanguillo, Cárdenas, Cunduacán, Paraíso y Macuspana, tres diputados locales de MORENA, el presidente de la Comisión de Energía de la Cámara de Diputados Federal, Manuel Rodríguez González, el próximo delegado del Gobierno de la República en Tabasco, Carlos Merinoy el gobernador electo Adán Augusto López Hernández quien llegó 10 minutos después de iniciada la ceremonia.
Javier May se despidió del Senado para integrarse a la encomienda como subsecretario federal y ofreció apoyar a Tabasco como nunca antes y habló de política al acusar a la actual administración de haber fallado ampliamente al pueblo con múltiples actos de corrupción y otros ilícitos.
López Hernández por su parte al referirse al oriundo de Comalcalco dijo: “me consta que es hombre de convicciones y no lo obsesionan los cargos públicos, recuerdo que alguna vez lo mandaron llamar cuando era alcalde para que se convirtiera en candidato a diputado federal y su respuesta fue negativa porque su compromiso era terminar su mandato para el que había sido electo”.
