Cacao

15 de may 2024

5 cultivos agrícolas que se dan en Tabasco

Este 15 de mayo se celebra el Día del Trabajador Agrícola, por lo que te decimos qué productos se cultivan en el campo tabasqueño

3 de may 2024

Buscan convertir al cacao en Patrimonio Cultural Inmaterial de Tabasco

El Congreso del Estado de Tabasco considera una iniciativa para declarar al cacao como patrimonio cultural inmaterial. La propuesta destaca la importancia del cacao en la región

20 de abr 2024

5 Bebidas refrescantes a base de maíz

Estas bebidas mexicanas tienen en común al maíz como ingrediente estrella

8 de feb 2024

Casa del Cacao atrae a hoteleros locales con visita guiada

La Secretaría de Turismo de Tabasco lideró una visita a la Casa Universitaria del Cacao y Chocolate para propietarios de hoteles. El objetivo es promover este lugar como un atractivo turístico

17 de ene 2024

Conoce la Ruta del Cacao al Chocolate en Tabasco

La Ruta del Cacao al Chocolate en Tabasco, es un recorrido agroturístico conformado por tres municipios en donde puedes vivir la experiencia de ver el proceso artesanal del chocolate y conocer más de la historia del cacao

30 de dic 2023

Campo de Tabasco, 'a la buena de Dios': UNTA

El campo de Tabasco cierra 2023 con grandes desafíos debido a la falta de apoyos, tecnología obsoleta y recorte al presupuesto, señaló la UNTA

18 de dic 2023

UJAT inaugura la Casa Universitaria Cacao y Chocolate

La Universidad Juárez Autónoma de Tabasco (UJAT) inauguró de forma oficial la Casa Universitaria Cacao y Chocolate con el corte de listón

16 de dic 2023

Pronto será inaugurada la Casa Universitaria del Cacao y el Chocolate

Guillermo Narváez, rector de la UJAT, recorrió la Casa Universitaria del Cacao y el Chocolate, que pronto será inaugurada

4 de dic 2023

Tabasco tendrá Casa del Cacao; se inaugurará el 18 de diciembre

Guillermo Narváez, rector de la UJAT, dijo que es un museo dedicado al cacao y al chocolate, donde se podrá conocer todo sobre el proceso de elaboración y su historia

27 de nov 2023

Tabasco produce 82% del chocolate nacional

La rica tradición cacaotera de Tabasco no solo se traduce en cifras, sino en un legado cultural; donde el chocolate destaca por su calidad, aroma y sabor únicos

6 de nov 2023

El Festival del Chocolate XII edición tendrá a  Italia como Invitado especial

El País europeo presentará una muestra de sus delicias gastronómicas utilizando cacao mexicano

2 de nov 2023

El Ayuntamiento de Comalcalco duplica gastos en Feria del Cacao y Chocolate

En esta versión 2023, la llamada Feria Nacional del Cacao y el Chocolate requirió de una inversión de 624,303 pesos

28 de jul 2023

Balean a hombre en plantaciones de cacao en Comalcalco

Un sujeto perdió la vida tras recibir varios impactos de bala la noche del pasado jueves en un terreno de plantaciones de cacao en Carlos Green

9 de jun 2023

Beneficios de tomar pozol, aquí te decimos

El pozol es una preparación que ayudaba a mitigar el hambre entre los nativos, señalan fuentes históricas y sus elementos principales son importantes en la industria de los alimentos 

20 de feb 2023

No sólo el pozol: Bebidas prehispánicas hechas con cacao

Vivir en México, es sinónimo de probar diferentes y exquisitos sabores en cada extremo del país, lleno de historia. Conoce la variedad de bebidas a base de cacao en la Región Sur-Sureste

4 de dic 2022

Tabasco con la mejor calidad de cacao pero poca inversión: Delia Marí Bolio

La empresaria especialista en cacao y chocolate, Delia Marí compartió su experiencia y perspectiva del cacao tabasqueño durante su participación en la Noche de las Estrellas

17 de nov 2022

Festival del Chocolate busca preservar la tradición del cacao tabasqueños

Los primeros en cultivar el árbol de esta fruta, fueron los Olmecas en el año 1500 A.C. quienes molían las habas mezcladas con agua y saboreaban la semilla en forma de bebida

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