Esta semana en cadenas comerciales de la ciudad de Villahermosa, las diferentes marcas de cervezas tuvieron un incremento generalizado, contrastando lo que son los alimentos básicos como por ejemplo el huevo, mismo que tras varios meses de permanecer en niveles superiores a los 85 pesos, bajó hasta 76 pesos.
En el caso de las cervezas, los paquetes de 6 piezas de una de las marcas que la semana pasada costaba 85 pesos, superaron los 100 pesos en promedio.
Aun así, en los depósitos, tiendas de conveniencia y cadenas de autoservicio no se presentan problemas de desabasto en ninguna de las marcas de este producto.
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Cabe señalar que desde la tercera ola de calor en México, el precio de la cerveza ha aumentado su valor, el mismo caso ha ocurrido con aguas embotelladas y refrescos.
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De acuerdo a la Alianza Nacional de Pequeños Comercios (Anpec), el consumo de cerveza en México aumentó en un 80 por ciento a causa de las altas temperaturas registradas en distintas entidades del país donde el termómetro marcó hasta 45 grados Celsius.
Baja precio del huevo
En el caso del huevo, por cerca de un año se mantuvieron elevados los precios en la mayoría de los estados.
No obstante fue en el periodo del 11 al 17 de junio de 2023 cuando en la mayoría de las entidades de la República Mexicana, empezó a darse un descenso en el precio según el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM).
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En algunas cadenas comerciales de Villahermosa la reja de 30 se cotizó hasta en 76 pesos cuando llegó a situarse en niveles cercanos a los 100 pesos hace unos meses.