A pesar de que el precio del papel que utilizan para envolturas se les incrementó en un 12 por ciento, los industriales de la masa y la torrtilla en Tabasco no aplicarán un ajuste al precio de este producto considerado dentro de la alimentación básica de la población tabasqueña.
Esto lo aseguró el dirigente de la Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla en Tabasco, Raúl Morales Cabrales, quien aclaró que en ningún momento amagaron con incrementar el precio de este producto.
Lo anterior debido a la contingencia que se vive en la entidad, aunque reconoce que las ventas también han disminuido aunque en menos de un 5 por ciento.
Menciono que no ha habido cierres de los más de mil 200 establecimientos dedicados a la venta d este producto, y en el caso de los precios dijo que se siguen ofertando en rangos que van desde los 16 hasta los 19 pesos por kilogramo, dependiendo el establecimiento y de la región del estado en donde se encuentren.
Explicó que esto se debe a que desde diciembre del año pasado, la tonelada de harina incrementó su costo al pasar de 10 mil 759 pesos a 11 mil 359, lo cual impactó a los industriales, que determinaron absorber este costo.
Morales Cabrales, manifestó que las tortillerías ubicadas en zonas donde existen abarroteras o tiendas de autoservicio manejan precios de 16 a 17 pesos el kilogramo, pues de lo contrario no tendrían ventas.
Comentó en contraparte, las tortillerías que hasta el momento se encuentran en colonias donde no existe competencia, aumentaron a 18 y 19 pesos el kilogramo pero aclaró que son pocas.
Insistió en que en lo que va del año las ventas de las tortillerías sí han bajado, primero debido a la llamada cuesta de enero y en segundo, a la contingencia por el Coronavirus, además de la competencia que tienen los establecimientos, sin embargo, dijo esperar que la situación mejore en los próximos meses cuando esta emergencia termine.
