En conferencia de prensa se llevó a cabo la presentación del evento Fiestas del Cacao y el Chocolate que se realizará en la Hacienda la Luz de Comalcalco el próximo sábado 7 de septiembre.
Cabe señalar que hace unos días por decisión unánime (87 votos a favor y cero en contra), el Senado de la República dictaminó que el 2 de septiembre sea declarado "Día Nacional del Cacao y Chocolate".
En el evento participa la Comisión de Desarrollo Agropecuario, Forestal y Pesquero a cargo de la diputada del PRI, Ingrid Rosas Pantoja y la secretaria de Turismo representada a través de Elías Vera, subsecretario de Turismo.
Rojas Pantoja, destacó que es importante la organización del evento con la finalidad de apoyar a los productores tabasqueños.
La Comisión de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural del Senado propuso la iniciativa con el fin de impulsar “la difusión cultural, gastronómica y turística de estos alimentos”, con base en cifras de la Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y Similares (ASCHOCO).
Con todo y la fama de muchas regiones del país gozan por su chocolate desde la época prehispánica, México apenas aporta el 0.5% de la producción total mundial de la semilla de cacao.
