A la hora de hacer las compras para los alimentos que serán degustados en las fiestas de fin de año, los tabasqueños tendrán que enfrentarse a un alza en el precio del tomate, que en la última semana ha incrementado su costo 35 % aproximadamente, pasando de 15 a 25 pesos el kilogramo, señalaron bodegueros de la Central de Abastos de Villahermosa.
Lo anterior, al referir que hasta el momento es la única verdura y fruta que se vislumbra continúe incrementado de precio durante la temporada decembrina, aunque todo dependerá de la producción en el centro y norte del país.
Simón Romero Herrera, presidente de la Unión de Bodegueros de la Central de Abastos, indicó que pese al escenario que se tiene ahorita, será una vez iniciado el mes de diciembre cuando se defina el comportamiento de los costos, principalmente en los productos que son más consumidos, tales como el tomate, la cebolla, la zanahoria, la papa, la uva y la manzana, por mencionar algunos.
"En unos ocho o diez días vamos a saber si la gente empieza a pedir más caro, si no hay producción van a pedir más caro, pero yo creo que si hay bastante producción", indicó.
Insistió en que, por el momento, únicamente es el tomate que ha repuntado en precio, pues la cebolla, la papa y la zanahoria continúan igual.
"Ahorita ya incrementó el tomate, subió a 25 pesos el kilo, la papa se sigue manteniendo, entre 10 y 11 pesos, la cebolla también entre 10 y 11 pesos, la zanahoria a 7", puntualizó.
A lo que continuó: Todo depende de que tanto tomate entre, si no hay mucho tomate sube más, si se hay un poquito se mantiene o baja un poquito.
En cuanto a la manzana y la uva, hasta el momento también se mantienen en un costo considerable, sin señales de que incremente, indicó el líder gremial, al referir que los precios en diciembre se manejarán dependiendo de la producción en Chihuahua, que es de donde vienen.
"Se supone que sube, pero creo que hay bastante producción en Chichuahua, entonces a lo mejor se mantienen los precios", delineó.
Finalmente, externó que van a intentar mantener costos considerables lo más que se pueda, con el fin de coadyuvar con la economía de las familias tabasqueñas, sobre todo en esta temporada decembrina.
