La escasez de huevos, anunciada a principios de semana, ya está generando estragos en los precios de la canasta básica, que se reflejan con el incremento en los costos de este producto; el cual, pasó de 45 a 50 pesos la reja en tan solo cuatro días.
Lo anterior, fue señalado por abarroteros del mercado provisional ‘José María Pino Suárez’, quienes indicaron que el producto para ellos incrementó 40 pesos por caja, es decir, de 480 a 520 pesos, por un total de 360 blanquillos.
Julia Hernández Sánchez, locataria del mencionado centro de abasto, indicó que por el momento es el único producto de la canasta básica que ha subido de precio, pues tanto la azúcar, como el frijol, el arroz y el aceite, que son de los más consumidos, se mantienen al igual del año pasado.
“Por ahora es el mismo precio de todo, menos el del huevo que carísimo, nos subió 40 pesos por caja, y nosotros le subimos cinco pesos el kilo, porque si no, no nos sale. Claro, le estamos procurando subir lo menos posible, pero tampoco nos podemos ver perjudicados”, aseveró.
En este sentido, la comerciante no descartó que continúe elevándose el precio de este producto, aunque -afirmó- que eso dependerá del abasto, pues aunque por el momento todavía hay en existencia, si se está comprando más caro, pues no hay el suficiente.
“Podría seguir subiendo, eso dependerá de los proveedores, como siempre, pero mientras haya producto los precios están bien, el asunto es cuando no hay producto, ahí si hay problema, porque sube”, puntualizó.
Al referir que todo se maneja por la oferta y la demanda, recordó que la última vez que el precio del huevo se disparó, la caja con 360 ejemplares llegó a los 570 pesos, es decir, un estimado de 1 peso con 50 centavos cada pieza.
Finalmente, indicó que dicha alza es un golpe duro para la economía de las familias, tomando en cuenta que el mencionado producto es de consumo básico en la dieta de los tabasqueños.
Como se recordará, fue el pasado martes cuando este medio de comunicación publicó que se estaba presentando un problema de escasez de huevo en algunos supermercados y abarroteras de la ciudad de Villahermosa.
Finalmente, anexó que esta situación podría ocasionar un incremento en el precio del producto, que ya se está haciendo visible.
