Ricardo Beltrán Merino dirigente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Tabasco dio a conocer que esperan tener un repunte entre un 30 a 40 por ciento en la parte final del año lo que se considera cifras positivas.
En entrevista, el dirigente manifestó que el gremio restaurantero se prepara para tener un cierre positivo por fin de año "Pensamos que vamos a tener un incremento y de hecho ya se está dando, en ventas esperamos se esté dando un incremento entre el 30 y 40 por ciento".
Detalló que estos números serían muy buenos ya que este año fue benévolo después de dos años de pandemia. “Cerrar con estos números sería bastante grato para nosotros ".
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Destacó también que en el último trimestre del año se ha dado la apertura de nuevos restaurantes donde hay inversión de empresarios tabasqueños.
Por otro lado sobre el crecimiento de los casos de Covid-19 en la entidad y que podría llevar a tomar nuevas medidas como el uso del cubrebocas, el empresario opinó:
“Ellos dijeron que en espacios cerrados no es una disposición como tal, pero nos invitan a usar el cubrebocas en lugares cerrados, invitamos a que la gente así lo haga los trabajadores y demás esperemos que esto no vaya para más ".
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Cabe mencionar que en cuanto a los nuevos restaurantes este jueves abrió sus puertas BAK ' House Carbón & Leña a las afueras de la Europlaza en Villahermosa.
La plantilla laboral de este nuevo negocio es de 45 trabajadores y en cuanto a la inversión fue de 5.3 millones de pesos.