Tras confirmar el tránsito en Tabasco de reses centroamericanas, la Asociación Ganadera Local General (AGLG) en el municipio de Huimanguillo, alertó a la población que el consumo de este producto pone en riesgo la salud, ya que no cuentan con la norma sanitaria requerida.
Agustín Pérez Meunier, presidente de la organización, delineó que además de los riesgos sanitarios, también representa un golpe para los productores locales, pues al ser un producto ilegal se vende a bajo costo.
“En general son acciones que sí nos afectan desde luego a todos los ganaderos del estado y del país, al entrar ganado más barato y en otras condiciones, pone en riesgo nuestras condiciones sanitarias y le pega a la cuestión del precio, porque si entra un ganado más barato obviamente eso baja la demanda de nuestro ganado”, indicó.
A lo que continuó: sabemos que entra ganado de Centroamérica, es una realidad, pero en Huimanguillo estamos trabajando por cumplir con la norma de lo que implica el sistema Remo, que nos ayuda a que haya una trazabilidad ordenada y legal, eso es lo que compete a nosotros.
Ante ello, señaló que como asociación el compromiso es cuidar principalmente las cuestiones sanitarias y todo lo que requiere la movilización del ganado debidamente registrado.
“No entra en condiciones porque si entra ganado en su caso entra de manera ilegal, por eso digo, el compromiso de nosotros, de las asociaciones en el Estado es cumplir con las normas de vida y sanitarias y todo lo que regula la movilización legal de nuestro ganado”, acotó.
Como se recordará, a principios de esta semana la Asociación Ganadera de Centro reveló que han detectado reses provenientes de centroamérica con aretes del Sistema Nacional de Identificación Individual de Ganado (SINIIGA), que son clonados o alterados para transportarlas hacia el norte del país.
El presidente de la asociación, Oliver Falcón Morales, señaló que es en las casetas fitosanitarias donde ha observado dicho fenómeno, principalmente por la región de Los Ríos, en la frontera con el estado de Chiapas.
ALISTAN REUNION CON BANCO ‘FIRA’ PARA TEMA DE CUENCA LECHERA
En otros temas relacionados en torno a la cuenca lechera que se pretende establecer en la zona de la Chontalpa, el líder gremial adelantó que en los próximos días llevarán a cabo un recorrido por los ranchos productores con personal del banco Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), quien estaría detrás del proyecto.
“Tenemos mucho entusiasmo porque en algún momento hicimos un trabajo en el municipio que implicó darle un regulador de precio a la leche de nuestra entidad, nosotros tenemos un recorrido en los próximos días para sumarnos al esfuerzo que está haciendo el Gobierno Federal como Estatal que quieren que realmente logremos esa cuenca en la Chontalpa”, apuntó.
Anexó que los 957 productores de Huimanguillo estarían en posibilidad de aportar 50 mil litros de leche, por lo que en este evento se expondrán las condiciones que competen al gremio.
Finalmente, expuso que actualmente la producción de leche en el Estado es insuficiente para la demanda que existe.
“La producción del Estado es insuficiente para lo que nos consumimos, es una realidad que tenemos un déficit y por eso la intención del Presidente de que seamos autosuficiente y empecemos realmente a producir para ir bajando este déficit”, concluyó.
