A 5 días de que inicie la Semana Mayor, empieza a repuntar la actividad para el sector restaurantero local. Únicamente para esa semana se espera que las ventas se tripliquen sobre todo en los corredores gastronómicos ubicados en los sitios donde hay playas y atractivos turísticos, según señaló el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Tabasco (CANIRAC), Ricardo Beltrán Merino.
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“Sustancialmente las ventas se triplican sobre todo en las zonas de playas y balnearios, y esperemos que así se mantengan”, expresó. Con ello, estimó que para este año las proyecciones son positivas, luego de que se levantaran varias restricciones instauradas por la pandemia de COVID-19.
Beltrán Merino comentó que en las zonas de playa se verá una mejora en el consumo; no obstante, reconoció que en la ciudad el ritmo baja, ya que un buen segmento de la población viaja a otras partes.Asimismo, dijo que se espera que esta actividad beneficie a los más de 180 socios de la Canirac en el estado.