Una encuesta realizada por la empresa De las Heras Dermotecnia mostró cuál es el alimento preferido por los mexicanos en estas fiestas patrias.
El estudio que aparece en la revista del Consumidor del mes de septiembre muestra los porcentajes del análisis; en general, los platillos que mencionaron los entrevistados también son antojitos típicos de estas fechas.
Además de las preferencias culinarias, las preguntas abarcaron otros tópicos como: dónde acostumbran a celebrar las personas estos días.
¿Dónde celebran los mexicanos las fiestas patrias?
De acuerdo con los resultados, el 72 por ciento acostumbra a celebrar las fiestas patrias en alguna casa, con amigos, familiares, entre otros.
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Mientras el 13 por ciento lo hace en plazas públicas y 3, en restaurantes. También hay quienes no acostumbran a festejar, opinión que estuvo en los 12 puntos porcentuales.
¿Qué alimento prefieren los mexicanos en estas fiestas patrias?
Las tendencias relativas mostraron que 2% de los entrevistados dijo “no recordar”, con igual número se colocaron los que dijeron “los tamales”. 3 por ciento mencionó los chiles en nogada, después, con 5%, aparecieron los que prefieren los pambazos.
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Los datos indicaron que el 10% tiene como primera opción, las quesadillas y los sopes. Después de estos alimentos, aparecieron los de mayor preferencia.
En segundo lugar del comparativo lo ocuparon las tostadas, al significar el 27 por ciento, y en primer lugar, con 51%, el pozole fue la opción mayoritaria.
Cabe señalar que prepararlo para 10 personas, saldría en 358 pesos, de acuerdo a la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).